茶碗蒸し

皆さんは、茶碗蒸しの具は何を入れますか？

海老や、鶏肉、干し椎茸などもダシが出て美味しいですね。でも秋になると栗や、銀杏（ちょっとリッチに松茸！を入れるご家庭もあるかもしれませんね）などバリエーションが広がります。

本日は、茶碗蒸しのご紹介です。

赤い花唐草模様のかわいい茶碗蒸しです。ちょっぴり小ぶりです。蒸すときは身だけで蒸して、食卓にのせる時、蓋をしてください。

美濃焼です。

一客1000円です。