梅雨入りが嘘のように、毎日暑い日が続いています。 こんなに暑いと、お昼は手軽に冷や麦が食べたくなります。そんな時に活躍する、揃いの蕎麦猪口と、汁次のご紹介です。 お蕎麦はもちろん、冷や麦、素麺にもどうぞ！渋いこげ茶色が、白い麺をより引き立て…

今日はこれからの季節に大活躍の、蕎麦猪口のご紹介です。 染付のタコ唐草は、すっきりしていながら華があります。三寸の薬味皿も付いておりますので、蕎麦猪口としてはもちろんのこと、お皿をコースター代わりに敷いて、グラスの様に冷たいお飲み物を注いだ…

今日は蕎麦猪口をご紹介いたします。 かれこれ20年近く前、81が愛読しておりましたファッション雑誌に、お料理と器のページがあって、そこに蕎麦猪口が度々紹介されていました。 そこでは、蕎麦猪口としてというより、小鉢や、お湯呑、コーヒーや紅茶のカッ…

新蕎麦の季節ですね。 81は、もっぱら食べるの専門ですが、趣味として蕎麦打ちをなさる方も多いようです。ご自分で打った蕎麦を食べられるなんて、贅沢ですよね。