今年の夏の土用丑は、7月29日。
今日スーパーに行けば、焼きたての鰻の蒲焼がたくさん売られていることでしょう。もう鰻が食べられなくなるんじゃないの？と心配した81ですが、なにやら安価なヨーロッパ鰻が巷に出回っているとか・・・。どうなってるの？？？
それはさておき、今日は蓋付き丼のご紹介です。
せっかくの鰻だもの、ゴージャスに演出したいわ！とか、お客様にお出しするのに最適な華やかな錦の丼です。
お値段は他の蓋付き丼に比べ張りますが、晴れのお席にはぴったりの丼です。
美濃焼です。
価格は3000円です。
